三島の「あなごめし」
三島食品と言えば「ゆかり」などの
ふりかけが有名ですが、
レトルト食品も販売しています。
こちらは米2合を炊くときに
一袋入れるだけ。
炊きあがるとこんな感じです。
いちょう切りのにんじんと、
昆布がたくさん入っている印象です。
(あれ、あなごは?)
あなごの大きな身はなかったようですが、
味はちょうどよく、おいしかったです。
私は炊き込みご飯がすきなので
気に入りました。
同じシリーズで「かきめし」「あなごちらし」が
あります。
あなごちらしだとあなごが多いのかも
しれませんね。
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