やまだ屋の桐葉菓(とうようか)。

やまだ屋といえば桐葉菓と思うくらい有名です。

もみじまんじゅうに似ていますが、
形は四角で、
生地部分はもち粉がはいっているらしく
もちもちっとしています。

これが人気なのだと思います。

もちもち。

やまだ屋はあんこがたっぷりふちまで。

あんこはこしあんとつぶあんのブレンドだそうです。
口に入れるとつぶあんのおいしさが感じられます。

2019年にパッケージデザインを買えたそうですが、
相変わらず地味なデザインです。
昔からあるお菓子です。

山遊 わか

広島や瀬戸内のお土産の話が多めです。R3.6月~7月は乳がんの経験を連載しています。

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