檸檬らーめん だしとつゆ入り

茅乃舎のだしで有名な 久原本家のお店を覗いていたら
「広島限定 檸檬らーめん だしとつゆ入り」一人前の
商品を見つけました。

中はこんな感じ。

麺と茅乃舎鶏だし(パック)、専用つゆ、仕上げの檸檬粉が
入っていました。

税込み756円。ちょっと高いです。

できあがりはこんな感じ。

蒸し鶏やレモン、白髪ねぎなどを
トッピングするとよいようですが、
とりあえずゆでた鶏とネギだけ乗せてみました。

味はおだしが上品で、これが本当に値段が高い理由かなと
思いましたが、麺はふつうでした。
私は「お好みで」と書かれていた「檸檬粉」をかけすぎてしまい、
少し加減すればよかったなと思いました。

広島土産かというと微妙な感じはしますが、
プレゼントにはいいかと思います。

パッケージには広島の路面電車も書かれていて
とてもいいイラストだと思います。

山遊 わか

広島や瀬戸内のお土産の話が多めです。R3.6月~7月は乳がんの経験を連載しています。

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