りんごは毎日、少なくとも1/2個は食べています。
ジョナゴールド、とか、
きおう、とか、ふじ、をよく買っています。
先日、スーパーで、
かなり赤い、というか黒いリンゴを見かけて買いました。
かなり濃い色だったので、
あまり買ったことがないかも･･･
と調べました。
長野県の秋映(あきばえ)というようです。
調べると、
果汁たっぷりで甘みも強い、
長野「りんご3兄弟」の1つ
とありました。
「りんご3兄弟」?
それもまた調べると
「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」
のことらしいです。
知らなかった。
さて、秋映は、私の感想ですが、
ちょっとかたくて、切るのに力がいる感じでした。
やわらかいりんごではないですね。
切りにくい･･･。
でも味はすっぱくはなく、ちょうどいい甘さ
でおいしかったです。