大分のお菓子 かるかん

趣味の話・雑談

九州のお菓子 かるかん。

私が好きなのは、大分県別府市の 中村家のかるかんです。
(福岡県の小倉駅で購入しました)

かるかんは、山芋と米粉が入っているので
もちもちした独特の食感です。

(多分、もちもちが好きなのだと思います。)

今、調べたら・・・ 軽羹 と書くのですね。しらなかった。
軽い羊羹なのかしら?

地味ですが、一度食べてみてほしいです。
あんこが入っているものと、入っていないものがあります。

3個入り 421円税込でした。

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