大分のお菓子　かるかん

九州のお菓子　かるかん。

私が好きなのは、大分県別府市の　中村家のかるかんです。
(福岡県の小倉駅で購入しました)

かるかんは、山芋と米粉が入っているので
もちもちした独特の食感です。

（多分、もちもちが好きなのだと思います。）

今、調べたら･･･　軽羹　と書くのですね。しらなかった。
軽い羊羹なのかしら?

地味ですが、一度食べてみてほしいです。
あんこが入っているものと、入っていないものがあります。

3個入り　421円税込でした。