福岡のお菓子のご紹介。
「明太フランスガレット」です。
国産小麦パン工房「フルフル」監修のもとにできあがった
このお菓子。
ガレット生地に、唐辛子入りの明太風味のフィリングが
包まれています。
明太フランス自体があまりなじみがないので、
なんともいえませんが、
食べてみました。
![](https://yamabuki-iro81.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC01929-scaled-e1663506909170-1024x776.jpg)
ガレットというのは、クッキーのようなケーキのような
サクサク、ほろっと崩れやすい感じです。
そして、ちょっと辛い明太子味・・・。
つい、? となって、もう一つ食べてみようかな、
と思いました。おいしいかどうかは微妙でした。
![](https://yamabuki-iro81.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC01928-scaled-e1663506877859-1024x845.jpg)
4個入り500円です。
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