1923年(大正12年)創業の広島の洋菓子屋さんボストン。
1923年というと、100年前ですね。
アメリカのボストンで洋菓子を学んだ創業者が
作ったお店だそうです。
広島では有名ですね。
さて、ボストンのお菓子はいろいろあって、
スティックケーキなどはお土産物屋さんでよく見るのですが、
バレンタインの時期なのでチョコの商品と思い、
フォンダンショコラをご紹介。
レシートをなくしたので調べたら
7個入りで税込み1318円とのこと。
袋から開けてみると、
最初の感想は、美しいな、と思いました。
美しいお菓子はすてき。
食べても、おいしかったです。
冷蔵庫にいれていたのでチョコがしっかりした感じでしたが、
ちょっとあたためてやわらかくさせて食べるのも
いいかなと思いました。
･･･とはいえ、数日にかけて食べたのですが、
すっかり忘れて食べきってしまいました。
今度買った時は、温めてみます（笑）。
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